Créer/rejoindre une banque alimentaire

Le 19/01/14 par Vincent.F

Suite à la demande d’un lecteur souhaitant initier et tenir une banque alimentaire dans une petit commune, voici quelques éléments de réponses sur la marche à suivre pour collecter et redistribuer des vivres.

Chaque année, selon la FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations), 1,3 milliards de tonnes de denrées comestibles sont gaspillées.

En fonction de l’endroit ou vous souhaitez récupérer les denrées alimentaires, supermarchés, restaurants scolaires, et les populations auxquelles vous souhaitez les redistribuer, il vous faudra procéder de manières différentes.

Collecte et redistribution via la Banque Alimentaire

La Banque Alimentaire est un ensemble d’associations fédérées (FEBA) autour de la définition d’objectif suivante, inscrite dans la charte de la Fédération : « les banques alimentaires collectent, gèrent et partagent des denrées alimentaires pour aider l’homme à se restaurer. Leur action se fonde sur la gratuité, le don, le partage, le bénévolat et le mécénat. »

Pour la majorité des communes, un système de collecte a déjà été mis en place par la Banque Alimentaire, la Croix Rouge ou les Restos du coeur. Comme le présente mon interlocutrice du CCAS (Centre Communal d’Action Sociale) de Oignies, « les banques sont déjà en lien avec les communes, qui possèdent chacune leur réseau. »

Si vous souhaitez participer à une collecte alimentaire, commencez par vous informer auprès de votre mairie pour savoir si une organisation telle que la Croix Rouge, Les restos du Coeur ou la Banque Alimentaire, n’organise pas de collectes dans votre commune. Au quel cas, ils sont toujours en recherche de bénévoles. D’ailleurs, c’est une obligation : toutes les personnes participant à la collecte sont bénévoles.

C’est bien souvent aux portes ou aux caisses des grandes surfaces que se font les collectes alimentaires, mais l’aide issue des grandes surfaces présente un paradoxe, puisqu’on demande à des citoyens d’aller enrichir une grande surface pour redistribuer aux plus démunis… Pas toujours du goût de tous.