Comment préparer une barre énergétique bio ?
Le 03/01/11 par cyrill.eRécemment, Alain nous a demandé s’il était possible de trouver dans le commerce des barres énergétiques bio qui peuvent être consommées lorsque l’on fait du sport. Comme Cerise l’a indiqué, il est tout à fait possible de trouver ce type de barres énergétiques dans les magasins bio voire dans certains magasins d’articles sportifs mais il est également facile de les fabriquer soi-même. Voici une recette de barre énergétique maison qui vient compléter la recette donnée par Cerise.
Les ingrédients :
- 50 g de beurre
- 30 g de sucre complet
- 1 cuillère de miel
- 125 g de müesli
La recette :
Elle est très simple. Il suffit de :
- mélanger l’ensemble des ingrédients dans une bassine ou dans un petit saladier
- verser le mélange obtenus dans des moules
- cuire dans un four à 180°C pendant une quinzaine de minutes.
- Et voila, c’est prêt.
Super idée, merci beaucoup. Effectivement avec quelques fruits séchés et des épices c’est surement encore meilleur, en clair à adapter selon les goûts.
Merci pour cette recette Cyrielle :p
Si je peux me permettre, en faisant beaucoup de trails et de marathons, j’utilise beaucoup de barres energetiques bios, genre toutes les 1H30, et le gout a une place tres importante, c’est pour ça si je peux te conseiller rajoute des fruits, voir des epices, cela peut faire des melanges originaux :p
Moi je me les procure sur biofamily.fr, si ça peut t’aider
Voila 😉
Bonsoir Cerise,
elles se conservent beaucoup plus longtemps. Ma dernière fournée date de près de 3 semaines et elles sont encore très bonnes pourtant je les conserve à température ambiante dans une boite fermée.
Bravo cyrille ! tu penses que ces barres peuvent se conserver combien de temps, une bonne semaine ?