Tous primeurs, vous connaissez ?
Avec le site www.tousprimeurs.com, les internautes peuvent acheter en direct auprès de producteurs partenaires une sélection de fruits et de légumes extra frais de saison. Tout en favorisant le maintien et le développement d’une agriculture de proximité, ce nouveau mode d’achat permet au consommateur de redécouvrir, au rythme des saisons, des produits frais de qualité aux saveurs souvent oubliées.
En proposant une relation directe avec le producteur, tousprimeurs permet non seulement de favoriser la production locale mais également de développer un système équitable. Les producteurs fixent eux-mêmes les prix de ventes en fonction de leurs coûts de production.
Ainsi, producteurs et consommateurs sont tous deux bénéficiaires de ce nouveau mode de distribution court : les coûts et contraintes liés au transport sont limités et les acteurs bénéficient des avantages de l’absence d’intermédiaires (traçabilité, coûts, qualité, fraîcheur).
Les consommateurs peuvent choisir directement leurs producteurs et profiter d’une offre qui évolue chaque semaine. Les producteurs partenaires, ont été sélectionnés aussi bien pour la qualité de leurs produits que pour la diversité de leur gamme. Tousprimeurs.com favorise ainsi une alimentation équilibrée et variée en proposant des produits de saison (respect de la biodiversité) qui se caractérisent par leur fraîcheur (car récoltés la veille de leur livraison) et par leurs qualités gustatives.
Effectivement. L’Amap est contraignante pour le consommateur, mais en contrepartie, elle offre une vrai garantie de revenu au producteurs.
Les Amap ne sont pas forcément bio non plus…
Mais peut être que « Tous primeurs » devrait placer les agriculteurs dans une démarche de progression en les incitants à cultiver bio.
C’est une bonne démarche. C’est dommage qu’ils ne soient qu’en agriculture raisonnée pour la plupart. L’agriculture raisonnée n’offre pas vraiment de garanties.
Je continue donc d’acheter dans un magasin bio des produits bios de petits producteurs de la région (ou de préférence Nature et Progrès: les agriculteurs de se label là s’engagent vraiment le plus dans le respect de l’environnement).
Je m’engagerai avec une AMAP si j’étais plus souvent sur place. Mais ce n’est pas le cas.
Aujourd’hui, nous offrons la plus grande flexibilité pour les consommateurs. Ils peuvent commander au coup par coup mais nous proposons aussi, afin de favoriser une relation durable entre les producteurs et les consommateurs, une formule dabonnement.
D’une durée de six mois, cette formule permet aux consommateurs de recevoir chaque semaine un panier du producteur choisi. Les abonnés bénéficient alors de 10% de réduction sur le coût unitaire du panier.
Cet abonnement flexible offre la possibilité – en cas de vacances ou dindisponibilité des abonnés – de pouvoir décaler les livraisons, via une interface dédiée sur le site http://www.tousprimeurs.com. Le paiement est réalisé par prélèvement mensuel.