Le groupe Auchan a pris la décision darrêter toute commercialisation du thon rouge depuis le 28 décembre 2007.. Cette décision sapplique dans lensemble des 121 hypermarchés Auchan en France ainsi que dans lensemble des supermarchés Atac / Simply Market du Groupe Auchan en France.
Pour le groupe Auchan, depuis « des centaines dannées, le thon rouge est un poisson emblématique de la Méditerranée. Mais la pérennité de lespèce est menacée par les pratiques de pêche actuelles. En effet, alors que les scientifiques s’accordent sur un plafond de captures ne devant pas excéder 15 000 tonnes en Méditerranée, la CICTA (commission internationale chargée de gérer les stocks de thon dans l’Atlantique et en Méditerranée), a fixé un quota de pêche de 29500 tonnes pour 2008. De plus, chaque année, les captures excèdent largement les quotas fixés !… «
Cest pour répondre à cette situation durgence, que le Groupe Auchan, 13,8 % de parts de marché de la poissonnerie en France (11,7% pour les hypers et 2,1% pour les supers) et 40 000 tonnes commercialisées chaque année, a décidé darrêter totalement la commercialisation de cette espèce. Le groupe Auchan propose aux « amateurs de thon » de reporter leurs achats sur trois autres espèces non menacées et dexcellente qualité : le thon blanc (thunnus alal’unga) et les thons de couleur rouge que sont lalbacore (thunnus albacares) et le thon obèse (thunnus obesus).
De plus, afin de sensibiliser ses clients à ce thème important, courant janvier, cette décision fera l’objet d’un balisage spécifique en magasin et sera présentée dans des brochures explicatives distribuées dans les hypermarchés Auchan et les supermarchés Atac / Simply Market.
Cette mesure sinscrit dans la politique menée par la poissonnerie Auchan pour un commerce durable du poisson.
Cette volonté sétait concrétisée en juin 2006 par 7 engagements concrets :
– proposer certaines espèces (sole, turbot, barbue, plie, limande sole et limande franche) avec une taille supérieure à la réglementation européenne afin d’atteindre, voire dépasser celle nécessaire à la reproduction,
– ne plus commercialiser de bar sauvage capturé pendant les périodes de reproduction (de décembre à mars),
– s’engager pour des produits filières truite et saumon de très haute qualité, apportant des garanties en termes de nutrition, de sécurité alimentaire, de respect de l’animal et
– encourager la consommation des productions durables, par exemple des huîtres et moules majoritairement produites sur les côtes françaises, dans le respect des traditions et du milieu marin,
– promouvoir de nouvelles espèces à faible empreinte écologique, par exemple le tilapia originaire du Brésil qui garantit également une juste rémunération aux producteurs,
– communiquer de façon pédagogique auprès des clients afin de les inciter à consommer plus durable,
– ne vendre que du poisson frais à létal pour garantir la qualité optimale aux consommateurs.